FC2ブログ

おやじちっくおばさんの日記

オヤジ風なおばさんでも毎日がんばっているんだよ。。。

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
09


スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

いとよりが安い時


いとよりが安い時、
だいたいこの献立。

DSC02986_convert_20121204070144.jpg



DSC02994_convert_20121204070441.jpg

まず
鱗をとって
内臓をキレイに取り除きます。

うろこは、フォークで簡単に取れます。




DSC02998_convert_20121204070525.jpg

そして蒸します。

お酒と塩を軽くふってから蒸します。



DSC03003_convert_20121204070612.jpg

蒸しあがったいとより。

白髪ねぎと大葉をのせます。



DSC03023_convert_20121204070708.jpg

熱したごま油をかけます。



DSC03028_convert_20121204070837.jpg

ジュワーってなるので
やけどに注意。


DSC03051_convert_20121204070936.jpg

ポン酢をかけてできあがりです♪



スポンサーサイト


Comments

Leave a Comment


Body

プロフィール

せつお

Author:せつお
こんにちは♪
大阪市生野区在住のおばさんです。

カレンダー
08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

+ アーカイブ
 
アクセス数
最新トラックバック
 
検索フォーム
 
 
 
 
 
 
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

 
 
ブロとも申請フォーム
 
 
QRコード
QR
 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。